Šunkové krokety Croquetas de jamon
6 domácích kroket s dehydrovanými šunkovými vločkami 6 Croquetas caseras con vurutas de jamón deshidratado
8.50€
6 domácích kroket s dehydrovanými šunkovými vločkami 6 Croquetas caseras con vurutas de jamón deshidratado
Květy artyčoku Flores de alcachofa
3 konfitované artyčoky s hoblinami sušené šunky 3 Alcachofas confitadas con virutas de jamón deshidratado
13.50€
3 konfitované artyčoky s hoblinami sušené šunky 3 Alcachofas confitadas con virutas de jamón deshidratado
Talíř s uzeninami a sýry Tabla de embutidos y queso
Iberské chorizo, iberský salchichón a sýr Chorizo ibérico, salchichón ibérico y queso
15.00€
Iberské chorizo, iberský salchichón a sýr Chorizo ibérico, salchichón ibérico y queso
Brambory bravas Patatas bravas
Brambory s domácí omáčkou brava Patata con salsa brava casera
8.00€
Brambory s domácí omáčkou brava Patata con salsa brava casera
Brambory bravioli Patatas braviolis
Bramborová směs s domácí brava omáčkou a aioli omáčkou Mezcla de patatas con salsa brava casera y salsa ali oli
8.00€
Bramborová směs s domácí brava omáčkou a aioli omáčkou Mezcla de patatas con salsa brava casera y salsa ali oli
chobotnice po andalusky Calamares a la andaluza
Chobotnice v babiččině těstíčku Calamares con el rebozado de la abuela
11.00€
Chobotnice v babiččině těstíčku Calamares con el rebozado de la abuela
Chopitos Chopitos
11.00€
Grilované ucho Oreja a la plancha
Grilované vepřové ucho s naší brava omáčkou Oreja de cerdo a la plancha con nuestra salsa brava
9.90€
Grilované vepřové ucho s naší brava omáčkou Oreja de cerdo a la plancha con nuestra salsa brava
Míchaná vejce se šunkou Huevos rotos con jamon
Pánev smažených brambor s vejci, paprikami Padrón a šunkou Serrano Sartén de patatas fritas con huevos, pimientos del padrón y jamón serrano
11.00€
Pánev smažených brambor s vejci, paprikami Padrón a šunkou Serrano Sartén de patatas fritas con huevos, pimientos del padrón y jamón serrano
dršťky po madridsku Callos a la madrileña
Hliněný hrnec s dršťkami v pikantní omáčce Cazuela de barro con callos en salsa picantona
12.00€
Hliněný hrnec s dršťkami v pikantní omáčce Cazuela de barro con callos en salsa picantona
Břišní salát Ensalada de ventresca
Míchaný salát, břicho tuňáka, pečená paprika, křupavá šunka a babiččina vinaigrette Mezclun de lechugas, ventresca, pimiento asado, jamón crujiente y la vinagreta de la abuela
13.00€
Míchaný salát, břicho tuňáka, pečená paprika, křupavá šunka a babiččina vinaigrette Mezclun de lechugas, ventresca, pimiento asado, jamón crujiente y la vinagreta de la abuela
Caesarský salát Ensalada cesar
Míchaný salát, grilované kuřecí stripsy, slanina, parmazán a Caesar dresink Mezclun de lechugas, tiras de pollo a la brasa, bacón, queso parmesano y salsa cesar
12.50€
Míchaný salát, grilované kuřecí stripsy, slanina, parmazán a Caesar dresink Mezclun de lechugas, tiras de pollo a la brasa, bacón, queso parmesano y salsa cesar
Babiččin salát Ensaladilla de la abuela
Babiččin tradiční salát s mesclunovým základem La ensaladilla tradicional de la abuela con base de mezclun
10.00€
Babiččin tradiční salát s mesclunovým základem La ensaladilla tradicional de la abuela con base de mezclun
Babička, která dělá sendviče pro svá vnoučata, je babička, která se o svá vnoučata stará a dává jim jídlo před odchodem. Una abuela que hace bocadillos a sus nietos, es una abuela que se preocupa por sus nietos y les brinda comida antes de irse
Z Madridu Madrileño
Chobotnice a aioli Calamares y alioli
6.50€
Chobotnice a aioli Calamares y alioli
Bahenní kuchyně Lodo cocina
Grilované ucho s naší brava omáčkou Oreja plancha con nuestra salsa brava
6.50€
Grilované ucho s naší brava omáčkou Oreja plancha con nuestra salsa brava
Porky Porky
Grilované proužky slaniny Tiras de panceta a la plancha
6.50€
Grilované proužky slaniny Tiras de panceta a la plancha
Plolin Plolin
Grilované kuře, přírodní rajče, hlávkový salát a majonéza Pollo a la plancha, tomate natura, lechuga y mayonesa
6.50€
Grilované kuře, přírodní rajče, hlávkový salát a majonéza Pollo a la plancha, tomate natura, lechuga y mayonesa
Doplňky Extras
0.50€
Babička může pro ty nejmenší připravit jídlo, jako součást své péče a pozornosti. La abuela puede preparar comida para los pequeños, como parte de su cuidado y atención
Náš hovězí burger Nuestra burguer de vaca
200g, 100% hovězí maso, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a babiččina omáčka, na brioškové bulce 200grs, carne de vaca 100%, beicon, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de la abuela, Montado sobre un pan brioche
12.50€
200g, 100% hovězí maso, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a babiččina omáčka, na brioškové bulce 200grs, carne de vaca 100%, beicon, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de la abuela, Montado sobre un pan brioche
Náš kuřecí burger Nuestra burger pollo
Grilovaný kuřecí řízek, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a salsa. Nasazeno na brioškový chléb Filete de pollo a la plancha, beicon, queso cheddar, lechugo, tomate y salsa de la nines. Montado sobre pan brioche
10.50€
Grilovaný kuřecí řízek, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a salsa. Nasazeno na brioškový chléb Filete de pollo a la plancha, beicon, queso cheddar, lechugo, tomate y salsa de la nines. Montado sobre pan brioche
Masové kuličky pro děti Albondigas de la nines
Domácí masové kuličky podle originálního receptu babiččiny sestry Albóndigas caseras con la receta original de la hermana de la abuela
11.00€
Domácí masové kuličky podle originálního receptu babiččiny sestry Albóndigas caseras con la receta original de la hermana de la abuela
Tradiční cachopo Cachopo tradicional
Plněné asturskou šunkou a sýrem, doplněné bramborami a paprikami Padrón Relleno de jamón y queso asturiano, acompañado de patatas y piminetos del padrón
32.50€
Plněné asturskou šunkou a sýrem, doplněné bramborami a paprikami Padrón Relleno de jamón y queso asturiano, acompañado de patatas y piminetos del padrón
T-bone steak Chuletón
1 kg masa s bramborami a paprikami Padrón 1Kl de carne con patatas y pimientos del padrón
36.00€
1 kg masa s bramborami a paprikami Padrón 1Kl de carne con patatas y pimientos del padrón
Entrecote Entrecot
350 g masa s bramborami a paprikami Padrón 350grs d ecarne con patatas y pimientos del padrón
17.00€
350 g masa s bramborami a paprikami Padrón 350grs d ecarne con patatas y pimientos del padrón
Proužek vnitřností Tira de entraña
Steak z kýty s chimichurri, bramborami a paprikami Padrón Tira de entraña con chimichurri, patatas y pimientos del padrón
15.50€
Steak z kýty s chimichurri, bramborami a paprikami Padrón Tira de entraña con chimichurri, patatas y pimientos del padrón
Vážení 1 Pezues 1
Brambory, vejce a nugetky Patatas, huevo y nuggets
7.00€
Brambory, vejce a nugetky Patatas, huevo y nuggets
Vážení 2 Pezues 2
Brambory, vejce a mini San Jacobs Patatas, huevo y mini san jacobs
7.00€
Brambory, vejce a mini San Jacobs Patatas, huevo y mini san jacobs
Hmotnost 3 Pezues 3
Brambory, vejce a čerstvé klobásy Patatas, huevo y salchicas frescas
7.50€
Brambory, vejce a čerstvé klobásy Patatas, huevo y salchicas frescas