Domů /Nabídka

Nabídka

El tiempo pasa para todos y para todo...bueno, para mi comida no pasa el tiempo, mi comida es la de siempre.
Bienvenidos a mi casa
Cuando la abuela tenía que darle de comer a los jornaleros, se levantaba temprano para hornear doce barras de pan antes de que estos llegaran a comer a su cocina. Para ello tenía que moler trigo, hacer la masa, encender la estufa y hornear el pan.

Šunkové krokety Croquetas de jamon

6 domácích kroket s dehydrovanými šunkovými vločkami 6 Croquetas caseras con vurutas de jamón deshidratado

8.50€

6 domácích kroket s dehydrovanými šunkovými vločkami 6 Croquetas caseras con vurutas de jamón deshidratado

Květy artyčoku Flores de alcachofa

3 konfitované artyčoky s hoblinami sušené šunky 3 Alcachofas confitadas con virutas de jamón deshidratado

13.50€

3 konfitované artyčoky s hoblinami sušené šunky 3 Alcachofas confitadas con virutas de jamón deshidratado

Talíř s uzeninami a sýry Tabla de embutidos y queso

Iberské chorizo, iberský salchichón a sýr Chorizo ibérico, salchichón ibérico y queso

15.00€

Iberské chorizo, iberský salchichón a sýr Chorizo ibérico, salchichón ibérico y queso

Brambory bravas Patatas bravas

Brambory s domácí omáčkou brava Patata con salsa brava casera

8.00€

Brambory s domácí omáčkou brava Patata con salsa brava casera

Brambory bravioli Patatas braviolis

Bramborová směs s domácí brava omáčkou a aioli omáčkou Mezcla de patatas con salsa brava casera y salsa ali oli

8.00€

Bramborová směs s domácí brava omáčkou a aioli omáčkou Mezcla de patatas con salsa brava casera y salsa ali oli

chobotnice po andalusky Calamares a la andaluza

Chobotnice v babiččině těstíčku Calamares con el rebozado de la abuela

11.00€

Chobotnice v babiččině těstíčku Calamares con el rebozado de la abuela

Chopitos Chopitos

11.00€

Grilované ucho Oreja a la plancha

Grilované vepřové ucho s naší brava omáčkou Oreja de cerdo a la plancha con nuestra salsa brava

9.90€

Grilované vepřové ucho s naší brava omáčkou Oreja de cerdo a la plancha con nuestra salsa brava

Míchaná vejce se šunkou Huevos rotos con jamon

Pánev smažených brambor s vejci, paprikami Padrón a šunkou Serrano Sartén de patatas fritas con huevos, pimientos del padrón y jamón serrano

11.00€

Pánev smažených brambor s vejci, paprikami Padrón a šunkou Serrano Sartén de patatas fritas con huevos, pimientos del padrón y jamón serrano

dršťky po madridsku Callos a la madrileña

Hliněný hrnec s dršťkami v pikantní omáčce Cazuela de barro con callos en salsa picantona

12.00€

Hliněný hrnec s dršťkami v pikantní omáčce Cazuela de barro con callos en salsa picantona

Břišní salát Ensalada de ventresca

Míchaný salát, břicho tuňáka, pečená paprika, křupavá šunka a babiččina vinaigrette Mezclun de lechugas, ventresca, pimiento asado, jamón crujiente y la vinagreta de la abuela

13.00€

Míchaný salát, břicho tuňáka, pečená paprika, křupavá šunka a babiččina vinaigrette Mezclun de lechugas, ventresca, pimiento asado, jamón crujiente y la vinagreta de la abuela

Caesarský salát Ensalada cesar

Míchaný salát, grilované kuřecí stripsy, slanina, parmazán a Caesar dresink Mezclun de lechugas, tiras de pollo a la brasa, bacón, queso parmesano y salsa cesar

12.50€

Míchaný salát, grilované kuřecí stripsy, slanina, parmazán a Caesar dresink Mezclun de lechugas, tiras de pollo a la brasa, bacón, queso parmesano y salsa cesar

Babiččin salát Ensaladilla de la abuela

Babiččin tradiční salát s mesclunovým základem La ensaladilla tradicional de la abuela con base de mezclun

10.00€

Babiččin tradiční salát s mesclunovým základem La ensaladilla tradicional de la abuela con base de mezclun

Z Madridu Madrileño

Chobotnice a aioli Calamares y alioli

6.50€

Chobotnice a aioli Calamares y alioli

Bahenní kuchyně Lodo cocina

Grilované ucho s naší brava omáčkou Oreja plancha con nuestra salsa brava

6.50€

Grilované ucho s naší brava omáčkou Oreja plancha con nuestra salsa brava

Porky Porky

Grilované proužky slaniny Tiras de panceta a la plancha

6.50€

Grilované proužky slaniny Tiras de panceta a la plancha

Plolin Plolin

Grilované kuře, přírodní rajče, hlávkový salát a majonéza Pollo a la plancha, tomate natura, lechuga y mayonesa

6.50€

Grilované kuře, přírodní rajče, hlávkový salát a majonéza Pollo a la plancha, tomate natura, lechuga y mayonesa

Doplňky Extras

0.50€

Náš hovězí burger Nuestra burguer de vaca

200g, 100% hovězí maso, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a babiččina omáčka, na brioškové bulce 200grs, carne de vaca 100%, beicon, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de la abuela, Montado sobre un pan brioche

12.50€

200g, 100% hovězí maso, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a babiččina omáčka, na brioškové bulce 200grs, carne de vaca 100%, beicon, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de la abuela, Montado sobre un pan brioche

Náš kuřecí burger Nuestra burger pollo

Grilovaný kuřecí řízek, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a salsa. Nasazeno na brioškový chléb Filete de pollo a la plancha, beicon, queso cheddar, lechugo, tomate y salsa de la nines. Montado sobre pan brioche

10.50€

Grilovaný kuřecí řízek, slanina, sýr čedar, hlávkový salát, rajče a salsa. Nasazeno na brioškový chléb Filete de pollo a la plancha, beicon, queso cheddar, lechugo, tomate y salsa de la nines. Montado sobre pan brioche

Masové kuličky pro děti Albondigas de la nines

Domácí masové kuličky podle originálního receptu babiččiny sestry Albóndigas caseras con la receta original de la hermana de la abuela

11.00€

Domácí masové kuličky podle originálního receptu babiččiny sestry Albóndigas caseras con la receta original de la hermana de la abuela

Tradiční cachopo Cachopo tradicional

Plněné asturskou šunkou a sýrem, doplněné bramborami a paprikami Padrón Relleno de jamón y queso asturiano, acompañado de patatas y piminetos del padrón

32.50€

Plněné asturskou šunkou a sýrem, doplněné bramborami a paprikami Padrón Relleno de jamón y queso asturiano, acompañado de patatas y piminetos del padrón

T-bone steak Chuletón

1 kg masa s bramborami a paprikami Padrón 1Kl de carne con patatas y pimientos del padrón

36.00€

1 kg masa s bramborami a paprikami Padrón 1Kl de carne con patatas y pimientos del padrón

Entrecote Entrecot

350 g masa s bramborami a paprikami Padrón 350grs d ecarne con patatas y pimientos del padrón

17.00€

350 g masa s bramborami a paprikami Padrón 350grs d ecarne con patatas y pimientos del padrón

Proužek vnitřností Tira de entraña

Steak z kýty s chimichurri, bramborami a paprikami Padrón Tira de entraña con chimichurri, patatas y pimientos del padrón

15.50€

Steak z kýty s chimichurri, bramborami a paprikami Padrón Tira de entraña con chimichurri, patatas y pimientos del padrón

Vážení 1 Pezues 1

Brambory, vejce a nugetky Patatas, huevo y nuggets

7.00€

Brambory, vejce a nugetky Patatas, huevo y nuggets

Vážení 2 Pezues 2

Brambory, vejce a mini San Jacobs Patatas, huevo y mini san jacobs

7.00€

Brambory, vejce a mini San Jacobs Patatas, huevo y mini san jacobs

Hmotnost 3 Pezues 3

Brambory, vejce a čerstvé klobásy Patatas, huevo y salchicas frescas

7.50€

Brambory, vejce a čerstvé klobásy Patatas, huevo y salchicas frescas